Le BœufPour la viande de bœuf, nous ne travaillons que des animaux élevés et abattus en France et principalement produits dans la région.
Nous avons sélectionné la Blonde d’Aquitaine qui produit une viande fine, persillée et de haute qualité gustative.
J’ai compris en accompagnant mon père chez les éleveurs, l’importance du bien-être animal dans l’obtention d’une viande de qualité. J’apporte donc une attention rigoureuse à la sélection des veaux que nous détaillons pour que vos recettes soient sublimées
La VolailleLe groupement d’éleveurs, " Les Fermiers LANDAIS ", avec lequel nous collaborons pour vous fournir en produits de 1ère Qualité exclusivement réservés aux artisans. C’est à partir de ces volailles Certifiées que nous élaborons un large choix de spécialités pour un plaisir quotidien et varié.
La viande de porc que vous trouverez à la boutique provient de la region.
Fabrice sélectionne des porcs de 1ère qualité . Dans le cochon tout est bon, alors donnez libre-court à votre créativité culinaire au meilleur rapport qualité – prix.
Pour vous offrir des morceaux charnus et goûtés au meilleur rapport qualité – prix, j’ai fait le choix de l’agneau français du Poitou Charente pour lequel Fabrice sera vous prodiguer ses meilleurs conseils.
Traiteur sur le Pays de Morlaix
7 Place des Freres Boulch
29610 PLOUIGNEAU
02 98 67 70 21
Mariage, baptème, départ en retraite, fiançailles, cocktail, anniversaire, communion, repas de famille.
Journée séminaire, plateaux repas, présentation de voeux.
Vernissage, cocktail, petit déjeuner, buffet, plateaux repas.
